ジョエル | シュークリームとクリームパン　

～エクレア？いや、シュークリームです～

ジョエルのパティシエはフランス二ツ星レストラン『ロワジス』で修行され、TVチャンピオン『チョコレート選手権』でも優勝された経歴を持つ木山寛パティシエのお店です。

ジョエルは『淀屋橋odona』の１階に店舗を構えています。御堂筋側から淀屋橋odonaに入店したところ、店内をうろうろしてもジョエルが見当たりません。あれー？と思いながら、店内地図を見ると店内からはジョエルに行けない構造になっていて、どうやら御堂筋の１本西側の道から直接入店しなければならないよう。

ということで、少し迷いましたが、無事にジョエルに到着。

店内に入ると、手前に焼き菓子やパンが少々。中央にケーキのショーケース。右手にチョコレートがありました。

パンが置いてあるということは、使用しているバターや小麦粉などの素材に自信がある証拠。これは期待できそうです！

この日はクロワッサンなど３種類ほどでしたが、店員さんにお聞きしたところ、毎週木・金曜日はパンの種類が増えて８種類ほど並ぶそうです。オフィス街ということもあって、夕方になると殆ど売り切れてしまうため、早めに訪問するのが良さそうです。

パンも美味しいのですが、一番のお薦めは『ショコラショコラ』というチョコレートケーキなんだとか。でも、一番売れ筋のケーキは季節限定の桃を丸ごと一つ使ったタルトだそう。店員さん曰く、そのタルトはタルトというよりは、『ほぼ桃』だそう(笑)　ですので、お値段も９００円くらいとカットケーキ１つにしてはなかなか高級品です。

このようにジョエルのケーキ類は高級品が多いのですが、シュークリームは200円とリーズナブルな価格です。

それでは、ジョエルのシュークリームをご紹介いたしましょう！

シュークリーム

【シュー　カリカリ度】　★★★☆☆　

【シュー　香り】　　　　★★★☆☆　　

【クリーム　量】　　　　★★★★☆

【クリーム　濃厚】　　　★★☆☆☆　

【クリーム　甘さ】　　　★★★☆☆

【コスパ】　　　　　　　★★★★☆　

【おすすめ度】　　　　　★★★☆☆

【お値段】　２００円（税込み）　（２０１６年６月現在）

【総評】

一瞬エクレアなのかなと見間違えるような珍しく細長い形のシュークリームです。（商品名もシュークリームですから間違いないです。）

中のクリームの味はあっさり系ですが、もっちり・モッタリした食感ですので、重厚なボリューム感を味わうことが出来ます。またあっさりクリームの中には少しお酒が入っているようで、果実酒が香る大人向けのお味のシュークリームとなっています。そしてそれに加えて、マロンが織り込まれているのでしょうか（！？）モッタリした食感から微かにマロンが入ってるようなお味もします。。。（あぁ～不思議。）

このボリュームで出店されている場所の賃料を考慮すると200円というお値段はコストパフォーマンスがいいですね！（オフィスでお仕事をしている女性の心を掴むにはナイスな差し入れになるかも知れませんね(笑)）

↓同店のショートケーキについてはこちらのページをご覧ください。

ジョエル