ミッシェルバッハ(Michel Bach)
2016/05/28
~入手困難なクッキーローゼで有名な夙川のお店のショートケーキ~
ミッシェルバッハは入手困難なクッキーローゼで有名な夙川の老舗ドイツ菓子ケーキ店です。
先代の息子さんがドイツで修行されて後を継いだんだとか。
私が訪ねたのは土曜日のお昼過ぎだったので、もちろんクッキーローゼは売り切れていました。
店員が3人いましたが、かわいい子ばかりですが、なんだか不愛想な感じでした。クッキーローゼの行列で忙しい時間帯が終わった後だったので、疲れていたのでしょうか!?
駐車場は、店舗北側の住宅道路を西へ3軒ほどいった久出ケ谷パーキングの1,2,3番です。
それでは、ミッシェルバッハのイチゴショートをご紹介いたしましょう!
イチゴショート
【クリーム 濃厚】 ★★★☆☆
【クリーム 量】 ★★★☆☆
【クリーム 甘さ】 ★★☆☆☆
【スポンジ キメ】 ★★★★☆
【スポンジ しっとり感】★★★★☆
【フルーツ 量】 ★★★☆☆
【フルーツ 甘さ】 ★★★★☆
【おすすめ度】 ★★★☆☆
【お値段】 430円(税抜き) (2016年3月現在)
【総評】
牛乳寄りの味のクリームで甘さは控えめです。
スポンジ部分はサックリでもしっとりという食感です。
ストレートティーには不向きで、ミルクティーやカフェオレに合いそうなお味でした。
それなりに美味しいですが、夙川・芦屋のレベルの高さと店員さんの対応を考慮すると、普通という評価になってしまいますね。辛口ですみませんっ!
店舗情報
ミッシェルバッハ(Michel Bach)
TEL : 0798-74-3789
住所: 兵庫県西宮市久出ケ谷町2-28
最寄駅: 阪急夙川駅(徒歩4分)
営業時間: 10:00~19:00
定休日: 月・火曜日 不定休
駐車場: 有り(3台)
ホームページ: 無し