ラヴニュー（L’AVENUE）

2015/11/21 2016/07/31

～神戸で一番美味しいケーキ屋！～

ラヴニューは元町駅から北野に向かう途中にあります。ちょうど北野工房とカファレルの間の一方通行の通りです。隣には行列が出来ることで有名なピザ屋のアズーリがあります。

みなさんご存じの通り、神戸は昔から洋菓子屋が沢山あります。その神戸の中でもラヴニューは一番美味しいといえるでしょう！

ラヴニューのパティシエさんはワールドチョコレートマスターズ2009（世界唯一のチョコレートの世界大会）で優勝した方です。もちろん、チョコレートケーキが絶品！でも、他のケーキも外れが無い、いや、絶品づくしなんです！

素材へのこだわりはもちろんの事、一つ一つが細部にまで凝って作られているケーキ。他には無いオンリーワンでナンバーワンなケーキばかり。

そして、土日、平日共に、常にお客さんが数組いるにも関わらず、販売員が数名いらっしゃるのであまり待たされることはありません。この辺りのサービスへの心遣いも素晴らしい！

ラヴニューでは人気のケーキは午後になると売り切れのものも出てきます。
あいにく電話での予約はできませんが、来店して注文してから「○時に戻ります」と言えば取り置きしておいていただけますので、神戸観光される方は朝一番にお店に寄ることをお勧めします。

それでは、ラヴニューのショートケーキであるフリュティエをご紹介いたしましょう！

フリュティエ

【クリーム　濃厚】　　　★★★★☆　

【クリーム　量】　　　　★★★☆☆　　

【クリーム　甘さ】　　　★★★★☆

【スポンジ　キメ】　　　★★★★☆　

【スポンジ　しっとり感】★★★★☆

【フルーツ　量】　　　　★★★★☆　

【フルーツ　甘さ】　　　★★★★☆

【おすすめ度】　　　　　★★★★★

【お値段】　５２０円（税込）　（２０１５年１１月現在）

【総評】

まずは何といってもフルーツ♪フルーツ♪フルーツ♪
マンゴー、キュウイ、ブルーベリーとラズベリーが中にたっぷり入っていて、まさに『フリュティエ』です。
『フリュティエ』という言葉は「フルーティー」の比較級（英語）のようで、このケーキの商品名にピッタリです(^^♪

そして主役のフルーツたちを支えるクリームには滑らかなカスタードクリームが使われています。
驚いたことにこのカスタードクリームにもマンゴーの甘さと香りがほんのりと染み込んでいてフルーツ感いっぱいの気分に浸ることができます。
少しワガママを申しますと・・・(;^_^A、個人的にはラズベリーの種が歯に挟まる（あら、はしたない。。。）ので、無くてもよいかも・・・。

最後はスポンジ。とてもきめが細かくしっとりとしていて、お店のサービス同様に行き届いた感たっぷりです。
たくさんのフルーツの甘さも加わって甘めで濃厚ですが、世界一の絶妙なバランスで組み立てられた芸術的なケーキ、最後まで飽きさせません！
神戸観光、北野観光の際にも、絶対に立ち寄って頂きたいお店です！