美味しいケーキ店の見分け方
2016/05/28
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素材にこだわった美味しいショートケーキが食べられるお店の見分け方をご紹介いたします。
イチゴで判る!見分け方
6月に苺のショートケーキが食べられるかお店に確認すると良いです。
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本来、苺の旬は春ですが、ビニールハウスや品種改良のお陰で年中市場に出回るようになりました。
現在、苺は春イチゴ、夏イチゴ、冬イチゴがあり、250品種以上が日本では出回っています。
しかし、6月は春イチゴの収穫時期が終わり、夏イチゴはまだ収穫に間に合わないため、苺が採れない時期になります。
6月にもし苺のショートケーキが食べられるお店があれば、冷凍の苺か、輸入ものの味の落ちた苺が使われていますので注意が必要です。
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苺以外のフルーツが代わりに使われていてば安心して食べられます。