パティスリー ルシェルシェ
～苺たちの洋酒の宴！ 洋酒に浸ったイチゴでうっとりと酔えるケーキ♪～
パティスリールシェルシェは大阪の南堀江にあるケーキ店です。西長堀駅から新なにわ筋を信号２つ分南に下り見えてくる関西スーパーの横にあります。
１０時半頃に入店。沢山のケーキ達が待ってくれていました。大阪の老舗ケーキ店である『なかたに亭』出身のパティシエというだけあって、お薦めを聞いたところ『プランス・ノワール』というチョコレート系のケーキでした。
そして、今は苺が旬ということで、苺を味わうために作られた『フレジェ』も人気商品だそう。
それでは、パティスリールシェルシェのフランス版ショートケーキとも呼べる『フレジェ』をご紹介いたしましょう！
フレジェ
【クリーム 濃厚】 ★★☆☆☆
【クリーム 量】 ★☆☆☆☆
【クリーム 甘さ】 ★★☆☆☆
【スポンジ キメ】 ★★★☆☆
【スポンジ しっとり感】★★★☆☆
【フルーツ 量】 ★★★★★
【フルーツ 甘さ】 ★★★★★
【おすすめ度】 ★★☆☆☆
【お値段】 ４７０円（税抜き） （２０１６年５月現在）
【総評】
旬の苺をいかに香り良く食べるかというだけあって、苺がケーキ全体の面積の半分を占めています♪
（その存在感はものずごく、イチゴ・いちご・苺！！ まさしく圧巻です！）
生地の間の苺は洋酒にどっぷりと浸かった苺だけあってジューシィー。（瑞々しい苺がたっぷりと洋酒を飲んで少し酔っ払い気味ですかね…。）
そんな存在感のある苺とは対照的に苺を包むバタークリーム自体の量は控えめなので、あっさりしていて食べやすい。
上に乗っているジュレが柔らかく作られているので持ち運びには注意です！
柔らかいジュレはキラキラと輝きを放ち、買って買ってと苺たちの洋酒の宴に華を添えているようですね。
店舗情報
パティスリー ルシェルシェ（Patisserie Rechercher）
TEL : 06-6535-0870
住所: 大阪市西区南堀江4-5 B101
最寄駅： 西長堀（徒歩５分）
営業時間： 1０:00～19:00
定休日： 火曜日（不定休あり）
駐車場： 無し
ホームページ： http://rechercher34.jugem.jp/
こちらのケーキにはストレートティーが合いそうです☕
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価格：
1,728円
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