御影 高杉 御影本店（MIKAGE TAKASUGI）
2016/04/07
～スイーツブームの先駆者～
御影高杉 御影本店は阪急御影駅の前にあるカフェ併設のお店です。車で行くと、山手幹線からいかりスーパーの交差点から弓場線を上がっていったところにあります。
こちらのお店は、神戸人なら誰しもが知っているケーキ界の先駆者的なお店です。現在は、阪急うめだ本店や阪急西宮店などにも店舗を出しています。他の店舗でも美味しいのですが、やはり本店の味が一番美味しい気がします。
土日や平日のティータイムには御影マダムたちでカフェがいっぱいになりますが、テイクアウトも勿論できます。
それでは、御影高杉の苺のショートケーキをご紹介いたしましょう！
苺のショートケーキ
【クリーム 濃厚】 ★★★☆☆
【クリーム 量】 ★★★☆☆
【クリーム 甘さ】 ★★★☆☆
【スポンジ キメ】 ★★★★★
【スポンジ しっとり感】★★★★★
【フルーツ 量】 ★★★★☆
【フルーツ 甘さ】 ★★★★☆
【おすすめ度】 ★★★★☆
【お値段】 ６２７円（税込） （２０１５年１２月現在）
【総評】
まず、苺のスライスが沢山乗っていて、見た目のインパクトが大ですね！
スポンジのキメがとても細かく、食感も非常にしっとりしています。
上の苺も、中の苺も甘く、スポンジやクリームと同じくらいの甘さになっていて、ケーキが一体となっています。お値段は御影価格で結構お高いですが、それ相当の価値はあると思います。
店舗情報
御影 高杉 御影本店（MIKAGE TAKASUGI)
TEL : 078-811-1234
住所: 兵庫県神戸市東灘区御影２丁目４番１０号
最寄駅： 阪神御影駅（徒歩２分）
営業時間： 10：00～20：00
定休日： 不定休
駐車場： 無し
ホームページ： http://mikage-takasugi.com/story/index.html
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価格：
1,728円
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